Секреты результативного похудения с помощью гречки

0 246

Похудение на гречке – очень распространенный метод борьбы с лишним весом, позволяющий избавиться от внушительного количества килограммов (если все делать по правилам – до 10, а то и 15 кг) за одну-две недели. Кроме того, гречка сама по себе является ценным полезным и питательным продуктом, употреблять который желательно как можно чаще.

Чем полезна гречневая крупа

Важным свойством, позволяющим смело избирать ее в качестве основы для диеты, является низкое содержание углеводов. А растительный белок, содержащийся в этой крупе, имеет высокую биологическую ценность для всего организма. В гречке очень много необходимых здоровью элементов и веществ, витаминов (особенно – группы В), клетчатки, полезных аминокислот. Также она является рекордсменом по сбалансированности белково-углеводного комплекса. Гречневая крупа обладает отличными очищающими свойствами (входящая в ее состав клетчатка чистит ЖКТ от вредных веществ и токсинов), полезна для красоты волос, кожи и ногтей, укрепляет иммунитет, эффективна при анемии, проблемах печени и гипертонии.


к содержанию ↑

Как правильно худеть на гречке

Sekrety-rezul'tativnogo-pokhudeniya-s-pomoshch'yu-grechki-1
Для похудения желательно употреблять в пищу минимально обработанную нежареную зеленую гречневую крупу. Она очищается специальной технологией без воздействия высоких температур, а потому полностью сохраняет все свои полезные качества и свойства. Дополнительно необходимо пить кефир (обязательное условие – он должен быть нежирный), как за один прием пищи вместе с гречкой, так и до либо после, отдельно от нее.
При этом гречневая диета бывает нескольких видов:

  • жесткая;
  • умеренная;
  • щадящая.

к содержанию ↑

Особенности гречневой диеты

Жесткий и умеренный режим предусматривает в основном 7-дневный курс, поскольку при таких разновидностях никаких других продуктов кушать не разрешается. Щадящая разгрузка организма от лишнего жира и токсинов предполагает двухнедельный курс. Конечно, одной гречневой крупой и кефиром в таком случае питаться крайне трудно (иногда можно позволить себе съесть что-либо из приведенного ниже разрешенного списка продуктов). Но результат того стоит. Тем более, что после недельного похудения велик риск возвращения веса в короткие сроки после окончания диетического питания. Лучше все же продержаться 14 дней.

к содержанию ↑

Сколько можно сбросить на гречке

Хотя при высоком уровне самодисциплины удается сбросить 10 и более кг, все же чрезмерно усердствовать врачи не рекомендуют. Во-первых, резко сброшенный вес, как правило, также быстро и возвращается, стоит только после диетических подвигов вернуться к обычному рациону.
Во-вторых, слишком быстрая потеря его – это большой стресс для организма. Более рационально будет избавиться от 3 до 5 кг в неделю, используя гречневую диету дважды в год по 14 дней подряд.

Как правильно похудеть на гречке? Особенности питания

Самые основополагающие принципы гречневого похудения сводятся к следующему:

  • желательно употреблять только лишь гречку, кефир и зеленые яблоки, а остальные продукты на период похудения исключить;
  • очень важно выпивать 2 л жидкости (вода, чай) ежедневно;
  • заправлять кашу маслом, соусами или приправами запрещено;
  • гречки разрешается съесть любое количество, кушая ее небольшими дозами через каждые 2-3 часа;
  • за несколько часов перед сном есть не стоит, допускается выпить кефира (в общей сложности его нужно употребить до 1 литра за день);
    обязателен контроль самочувствия. При появлении сильной слабости, головокружений или тошноты от диеты следует отказаться.



к содержанию ↑

Cтатья в тему: Чудесная диета «Шесть лепестков»

Как правильно приготовить гречку

Sekrety-rezul'tativnogo-pokhudeniya-s-pomoshch'yu-grechki-2
Самый полезный продукт – залитая на ночь горячей водой крупа. Процесс варки разрушает значительное количество витаминов и полезных веществ, следовательно, его лучше заменить запариванием. Для этого одна часть гречки заливается в кастрюле или миске кипящей водой (2 части), закрывается крышкой и оставляется на ночь. Утром она готова к употреблению (вся жидкость впитается крупой за ночь, она разбухнет и станет рассыпчатой).
Вместо воды можно залить крупу кефиром в тех же пропорциях, но оставить не на ночь, а на сутки, при этом убирать в холод не нужно, комнатная температура вполне подходит для такого способа приготовления.
Тем, у кого имеются проблемы с ЖКТ, больше подойдет сваренная каша, которую нужно приготовить по обычному рецепту.

к содержанию ↑

Разрешенные дополнительные продукты для гречневой диеты

При жестком варианте, рассчитанном на 7 дней, ничего, кроме гречки и кефира, кушать нельзя.
Умеренная разновидность диеты предусматривает дополнительно яблоки (только зеленые) и овощной салат, заправленный оливковым маслом.
Щадящая двухнедельная диета разрешает в очень ограниченных дозах использовать некоторые другие продукты:

  • сушеные фрукты (несколько штук);
  • мед (не более чайной ложки за один раз);
  • отварная нежирная говядина или курица (филе);
  • оливковое масло;
  • овощной салат.



к содержанию ↑

Почему при гречневой диете килограммы то уходят, то возвращаются?

Такая система похудения не гарантирует, что все сброшенной исчезнет навсегда. Вес может вернуться, и быстрее, чем хотелось бы. Виной тому неправильный выход из диеты, отсутствие правильно организованного режима питания, разумных физических нагрузок. Если же показатели на весах колеблются во время нахождения на диете, то возможно, она просто не подходит организму, или же нужно полностью исключить из меню все блюда, кроме собственно гречки и кефира.

к содержанию ↑

Гречневая диета Пелагеи

Такой способ освобождения от вредных веществ и лишних килограммов любим многими знаменитостями.
В частности, звезда российской эстрады Пелагея поделилась секретом стройности со своими поклонниками:

  1. Утро: гречка с небольшим количеством измельченных сухофруктов или ложечкой меда.
  2. День: гарнир из запеченных либо свежих овощей и нежирное мясо (рыба) с щадящей кулинарной обработкой.
  3. Вечер: стакан кефира и порция гречневой каши без ничего.

к содержанию ↑

Противопоказания к гречневой диете

При хронических проблемах со здоровьем желательна предварительная консультация врача или диетолога.
Однозначно не подходит такая система при:

  • проблемах с давлением (способна спровоцировать слабость, головокружение, что для людей с преобладающим низким давлением вредно и опасно);
  • сахарном диабете;
  • неполадках со стороны желудочно-кишечного тракта;
  • беременности и периоде грудного вскармливания;
  • детям и людям преклонного возраста.

к содержанию ↑

Выход из гречневой диеты

Sekrety-rezul'tativnogo-pokhudeniya-s-pomoshch'yu-grechki-4
После окончания разгрузки необходимо очень грамотно организовать пищевой рацион, чтобы ушедшее не вернулось на свои места.
Желательно ежедневно придерживаться в дальнейшем общеизвестных положений правильного питания, а на ближайший период (10 дней) запомнить и делать следующее:

  1. жареной еде предпочитать тушеную, отварную и запеченную;
  2. несколько завтраков подряд должны состоять из сваренных яиц и зеленого чая (допускается немного добавить сахара);
  3. углеводы и жиры в рационе дозировать, наблюдая за состоянием организма после их употребления;
  4. мучное и сладкое – под запретом, полакомиться можно исключительно черным шоколадом с большим содержанием какао;
  5. вводить привычные блюда в ежедневное меню нужно очень постепенно;
  6. за два-три часа до сна съесть яблоко или попить кефир, больше ничего кушать и пить не рекомендуется.



к содержанию ↑

Разгрузочный день на гречке

Хорошо проводить его 1-2 раза в неделю, сбросить удается до 2 кг за день.Желательно кушать гречку только с кефиром или зеленым яблоком.
Крупа заготавливается запариванием (1 стакан гречки залить 2 стаканами кипящей воды, накрыть крышкой, замотать в полотенце или одеяло для создания эффекта парника и оставить на всю ночь). С утра полученную кашу разделить на 4 – 6 порций и съесть в течение дня, через равные промежутки.
Неразумно гнаться за срочной и большой потерей веса. Если он теряется очень стремительно, то и возвращается намного быстрее, чем при медленном, но стабильном похудении.
Устраивая однодневную разгрузку по определенным дням недели, легко скидывать по одному нежелательному килограмму и избавиться от вредных веществ, накапливающихся в организме и замедляющих обмен веществ.

к содержанию ↑

Cтатья в тему: Тропическая диета – похудение на бананах

Отзыв, как похудеть на гречке

Екатерина, 42 года:
С возрастом обмен веществ замедляется, против природы не пойдешь… Мой сидячий и малоподвижный режим работы и жизни привел к тому, что лишних килограммов набралось аж 10, и с этим что-то срочно нужно было делать. Гречневая диета попалась на глаза в журнале, решила попробовать, плюс записалась на аэробику. Первое время ощущала легкую слабость и чувство голода, но продержалась положенные две недели на умеренном режиме (с кефиром и яблоками) и сбросила 7 кг! Теперь стараюсь больше двигаться и устраиваю разгрузочные гречнево-кефирные дни раз в две недели.

Полина, 29 лет:
После рождения второго ребенка серьезно прибавила в весе. По окончании периода лактации начала пробовать разные монодиеты и системы питания, но результата особо не ощутила ни от одной из них. Гречневая диета помогла сбросить 5 кг за неделю, однако ненадолго. В большом количестве и насовсем вес все равно упорно не уходит. Не вижу смысла подвергать организм стрессу жестких диет, если стойкого результата добиться этим не удается…


к содержанию ↑

Видео с рецептами гречневой диеты

80%
Awesome
  • Design

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.