Диета на овощах и фруктах — правильный выбор летом

0 324

Практически ни один план диетического питания не обходится без фруктов и овощей. Однако следует понимать, что далеко не все плоды способствуют сжиганию жира и помогают в деле снижения массы тела. О том, какие растительные ингредиенты следует включать в диетический рацион худеющим, а от каких лучше воздержаться, речь пойдет в этой статье.

Преимущества диеты

dieta-na-ovoshhah-i-fruktah-pravilnyj-vybor-letom-1
Пропитание исключительно овощами и фруктами имеет ряд преимуществ. Расскажем о некоторых из них.

  • Клетчатка, в изобилии содержащаяся в компонентах растительного происхождения, помогает быстро и эффективно освободить тело от годами копившихся в нем токсинов, шлаков и прочего «мусора».
  • Включение в рацион блюд из фруктов и овощей способствует нормализации метаболизма, что в свою очередь ведет к здоровому снижению веса.
  • Придерживаясь фруктово-овощной разгрузки, вы не рискуете получить авитаминоз. Богатые витаминами и минералами продукты в полной мере удовлетворяют потребности организма. Помимо похудения в качестве бонуса такое разгрузочное меню благоприятным образом отразится на состоянии кожных покровов, волос и ногтевых пластин, укрепит защитные силы организма. Следовательно, вы станете реже болеть простудными заболеваниями.
  • Употребление большого количества свежих овощей и фруктов регулирует и активизирует работу всех органов и систем человека.

Многие не решаются попробовать данную диету, поскольку опасаются, что из-за сокращения числа калорий будут чувствовать себя слабыми и подавленными в течение дня. Однако этого не произойдет.

Природные дары обеспечивают организм достаточным запасом энергии. Их можно поедать в больших объемах, чувствуя себя бодрым, и при этом не набирая лишних килограммов. Чего не скажешь о выпечке.

Съев то же количество свежей сдобы, конечно, чувство сытости придет. Но вместе с ним и несколько лишних сантиметров на талии и бедрах, с которыми придется бороться.


к содержанию ↑

Нюансы диеты на овощах и фруктах

dieta-na-ovoshhah-i-fruktah-pravilnyj-vybor-letom-2
Некоторых пугает одна только мысль, что им придется есть исключительно растительную пищу, отказавшись от мяса, хлеба и другой привычной снеди. Такой категории худеющих желательно переходить на новый план питания постепенно. Для начала можно заменить прочно вошедшие в привычку перекусы в течение дня чипсами, сухариками, солеными орешками и прочей вредной едой на полезные растительные продукты. Со временем нужно полностью перейти на фруктово-овощной рацион. В этом и заключается вся соль данного разгрузочного плана питания.

Разрешенные диетой продукты можно есть в сыром, вареном, тушеном или запеченном виде. Однако в процессе приготовления блюд категорически воспрещается использовать какие-либо жиры или масла.

Кушать можно сколько угодно и когда угодно. Если проголодались поздно вечером, перекусите фруктами, не переживая, что за ночь они превратятся в сантиметры ненавистного жира на вашем теле.

Чтобы легко перенести диету, придерживайтесь нескольких правил:

  1. По возможности не очищайте плоды от кожуры, поскольку в этой внешней оболочке содержится большое количество клетчатки и полезных веществ.
  2. За один прием не съедайте более 250 грамм пищи.
  3. Разбейте ваш суточный рацион на 4-5 частей, с одинаковыми временными промежутками между приемами пищи.
  4. Не забывайте пить достаточно жидкости. Это может быть очищенная вода, настой шиповника или травяной чай. Чтобы процесс очищения и похудания шел эффективно, выпивайте не менее двух литров жидкости в день.

Питаться по данной программе следует неделю, максимум 10 дней. Держать дольше фруктово-овощную диету не стоит, поскольку, несмотря на свои многочисленные преимущества, она все же не способна удовлетворить потребности организма в белке. Длительное отсутствие или недостаток этого «строительного материала» чреват серьезными проблемами со здоровьем.


к содержанию ↑

Что есть и что не есть

Если заняться своим здоровьем и красотой вы решили летом или осенью, ваш рацион будет намного богаче, нежели в другое время года. Отдавайте предпочтение свежим сезонным растениям. Зимой и весной, если не позволяют средства покупать свежие фрукты и овощи, разрешается заменить их на замороженные аналоги.

При составлении меню руководствуйтесь гликемическим индексом (ГИ) выбираемых продуктов. От растительной пищи с величиной этого показателя более 45 придется отказаться.

Из-за повышенного ГИ не следует худеющим употреблять много бананов, винограда, свеклы и картофеля.

к содержанию ↑

Кому противопоказана диета

Несмотря на всю пользу растительных продуктов, у питания одними овощами и фруктами тоже есть свои ограничения.

С осторожностью следует отнестись к нему лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Из-за большого количества грубых волокон в продуктах такая диета может спровоцировать обострение хронических недугов (гастрит, язва, панкреатит).

Людям, страдающим сахарным диабетов, нельзя есть сладкие фрукты. Колебания уровня глюкозы в крови опасны для здоровья.

Страдающим аллергией следует ограничить употребление плодов оранжевого и красного цвета. Такие продукты чаще всего бывают виновниками возникновения аллергических реакций.

Переход на разгрузочное питание – это серьезная встряска даже для здорового организма. Поэтому, решившись на этот шаг, не рискуйте и проконсультируйтесь с врачом.

к содержанию ↑

Пример разгрузочного питания на один день

dieta-na-ovoshhah-i-fruktah-pravilnyj-vybor-letom-3
Добиться впечатляющих результатов в деле снижения массы тела за один день не удастся, но такие разгрузочные дни, устраиваемые пару раз в месяц, хорошо скажутся на вашем здоровье.

За день нужно съедать до двух килограммов овощей и фруктов. Их можно поглощать сырыми в виде салатов или коктейлей или в отварном и тушеном виде.

Примерный рацион разгрузочного дня:

  • Завтрак: порция салата из свежих морковки, капусты, редиски, огурцов с зеленью, заправленного соком лимона + травяной чай без молока и сахара
  • Перекус: горсть сезонных ягод (клубника, черника или другие на ваш вкус)
  • Обед: рагу из белокочанной капусты, моркови, болгарского перца и других овощей + чай на травах без сахара
  • Полдник: 2 фрукта, например, персик и зеленое яблоко
  • За ужином: салат из любимых овощей без соли и масла

Выбирая продукты для разгрузочных дней, следует учитывать индивидуальные особенности. Если ваша кожа периодически страдает от сухости и шелушений, то следует употреблять в пищу плоды красного цвета. Женщинам с жирной проблемной кожей рекомендуется добавить в рацион желтые фрукты и овощи. Счастливые обладательницы нормального типа кожи могут позволить себе любые фруктово-овощные миксы.


к содержанию ↑

Рацион на неделю

При составлении недельного рациона следует исходить из того, какие продукты допустимы в питании худеющих, а каких в нем быть не должно.

Ниже приведено примерное диетическое меню, которое можно взять за основу при формировании индивидуального плана.

Понедельник и четверг

  • Утром: салат из свежих огурцов и белокочанной капусты с зеленью укропа
  • Второй завтрак: томатный сок из свежих плодов, приправленный специями
  • На обед: салат из спелого болгарского перца и авокадо
  • Перекус: помидоры и огурцы целиком или в виде салата, по желанию
  • Ужин: несколько припущенных соцветий цветной капусты

Вторник и пятница

  • С утра: стакан свежевыжатого морковного сока и несколько клубней топинамбура
  • Первый полдник: смузи из помидоров и огурцов со специями
  • Обед: рагу из кабачка с болгарским перцем
  • Второй полдник: салат из редиса с укропом и петрушкой
  • Вечером: чашка салата из помидоров с добавлением оливок

Среда и суббота

  • Завтрак: пара яблок зеленых сортов
  • Полдник: грушево-клубничный коктейль с грейпфрутом
  • За обедом: несколько ломтиков арбузной мякоти и яблоко
  • Перекус: смузи из груш и вишни
  • К ужину: несколько плодов цитрусовых

В воскресенье можете придерживаться рациона какого-либо из шести предшествующих дней.

Диетологи, разработавшие эту вкусную и полезную диету, обещают, что за 7 дней вы избавитесь примерно от 5 лишних килограммов.

Предложенный недельный вариант питания подойдет даже для очень занятых людей, поскольку приготовление блюд занимает минимум времени. Для тех кто, желает немного поимпровизировать, диета позволяет менять местами блюда и компоненты, руководствуясь списками разрешенных и запрещенных продуктов.

Надеемся, что наша статья окажется полезной и, возможно, даже вдохновит кого-то прибегнуть к рекомендованной разгрузочной диете. Не забывайте оставлять отзывы и делиться своими результатами.

к содержанию ↑

80%
Awesome
  • Design

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.